虎皮秋葵

作者:网络    我爱美食库   2021-06-12

“秋葵做法很多,但比如炒鸡蛋 凉拌!但我最喜欢这种吃法!口感清脆,味道饱满!最重要是下饭!适合女生吃!”

食材明细

主料

  • 秋葵 10只

辅料

  • 3块
  • 1匙
  • 1勺
  • 海鲜生抽 3勺
  • 鸡精 1匙

  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虎皮秋葵的做法步骤

  • 1

    将秋葵屁股切掉,

  • 虎皮秋葵的做法步骤:2

    2

    烧开水把秋葵焯好,时间大概一分钟,焯好后用凉水过一下,过到凉透,然后摆盘备用。

  • 3

    调酱汁!3瓣蒜,切成蒜沫!放入碗中备用

  • 虎皮秋葵的做法步骤:4

    4

    一勺盐!我用的竹盐!用量会多些,精盐的话就减半!

  • 虎皮秋葵的做法步骤:5

    5

    一勺鸡精

  • 虎皮秋葵的做法步骤:6

    6

    海鲜生抽适量

  • 虎皮秋葵的做法步骤:7

    7

    放入适当油,最好不要用豆油!

  • 虎皮秋葵的做法步骤:8

    8

    把酱汁炒香!

  • 虎皮秋葵的做法步骤:9

    9

    炒好的酱汁浇在摆好的秋葵上!大功告成

小窍门

秋葵有很多种做法!炒鸡蛋!凉拌,但我还是最喜欢这种吃法!口感清脆!味道饱满!容易下饭!适合女生吃!

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