电饭煲三杯鸡

作者:网络    我爱美食库   2021-06-06

“喜欢吃三杯鸡又想偷懒,这下想起多功能的电饭煲了,它既能满足我的味蕾,又可以在制作的同时边看军事新闻边制作。两者都不误。很是适合爱偷懒的我。耶~~”

食材明细

主料

  • 食用油 90ml
  • 酱油 90ml
  • 黄酒 90ml
  • 清远鸡 半只

辅料

  • 1块
  • 大蒜 5粒
  • 白糖 1勺
  • 八角 3颗
  • 适量

  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

电饭煲三杯鸡的做法步骤

  • 电饭煲三杯鸡的做法步骤:1

    1

    准备好半只鸡洗净。

  • 电饭煲三杯鸡的做法步骤:2

    2

    电饭煲里加入一杯油放入鸡,鸡皮朝下。(一杯90毫升)

  • 电饭煲三杯鸡的做法步骤:3

    3

    放入所有配料,加入一杯黄酒。

  • 电饭煲三杯鸡的做法步骤:4

    4

    一杯酱油。

  • 电饭煲三杯鸡的做法步骤:5

    5

    一勺白糖和适量的盐。

  • 电饭煲三杯鸡的做法步骤:6

    6

    放入电饭煲里,启动煮饭键至结束。(中途可翻过来煮一会)

  • 电饭煲三杯鸡的做法步骤:7

    7

    捞出,切块装盘食用。

小窍门

鸡的重量是一斤多一点。如果鸡太大的话,可根据自己的口味适当加辅料。至于盐的份量下多少,可以根据自己的口味来下。姜大蒜和八角最好放鸡下面煮够入味。

我爱美食库 原文链接:https://www.52msk.com/26/283913.html

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标签:电饭煲三杯鸡

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