#柏翠大赛#可可花生酥

作者:网络    我爱美食库   2021-06-08

“微苦的可可混合油酥的花生,酥脆,香甜,就是这款小饼干的特点,用花生油代替了部分黄油,吃着健康不油腻,越嚼越香!”

食材明细

主料

  • 黄油 23g
  • 可可粉 20g
  • 鸡蛋 1个
  • 家用面粉 140g
  • 花生油 100g
  • 玉米淀粉 40g
  • 小苏打 3g
  • 白糖 80g

辅料

  • 花生碎 适量
  • 沙拉酱 适量

  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

可可花生酥的做法步骤

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:1

    1

    黄油和花生油隔热水融化搅匀,加入鸡蛋搅拌均匀。

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:2

    2

    筛入面粉,玉米淀粉和可可粉,翻拌均匀。

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:3

    3

    用手捏均匀。

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:4

    4

    揉成小面团按扁放在铺了油纸的烤盘上。

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:5

    5

    撒上花生碎,按一按。

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:6

    6

    挤上沙拉酱,放入预热好的烤箱170度25分钟。

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:7

    7

    成品出炉啦,烤的过程中就香香的!

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:8

    8

    美美哒拍个照

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:9

    9

    再一张,简单快捷!

  • #柏翠大赛#可可花生酥的做法步骤:10

    10

    装在盒子里密封

小窍门

1、花生碎是生花生放烤箱170度15分钟左右冒油了就可以,晾凉后去皮切碎。
2、沙拉酱可以不放,也可以换成蛋白糖霜会更漂亮!

我爱美食库 原文地址:https://www.52msk.com/58/283908.html

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标签:大赛可可花生

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