简易午餐系列之鲑鱼炒乌冬

作者:网络    我爱美食库  

材料

"鲑鱼鱼柳 一条","洋葱 1/5个","蘑菇 3粒","蛋 一只","调味料: -","盐 少许","豉油 2茶匙","陈年酱油 1茶匙","糖 少许","黑椒 少许","牛油 少许"

做法

  1. step1

    1: 在镬中用热水把乌冬煮熟。(由于我不想洗太多东西,所以煮乌冬的镬和炒乌冬是同一个)熟了的乌冬把水倒去,用冷水冲一下。

  2. step2

    2: 同时间洗干净鲑鱼鱼柳,在表面搽上盐和黑椒。其他配料切碎。把蛋液打匀。

  3. step3

    3: 把蛋煎至半熟。

  4. step4

    4: 用牛油煮洋葱,蘑菇,用盖焗一会儿,会快点熟。在镬的另一半煎切好的鲑鱼鱼柳。

  5. step5

    5: 把所有材料一起炒熟,放入调味料。

  6. step6

    6: 完成!

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标签:简易午餐午饭系列鲑鱼

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